こんにちは!ココガウチです♡
ダイエットの味方、サラダチキン。皆さんも一度は購入されたことがあるのではないでしょうか?いまやコンビニやスーパーで手軽に買え、すぐ食べられることで大人気の商品ですよね。今回はそんなサラダチキンを美味しく簡単にアレンジできるレシピを紹介したいと思います。ダイエット中の方や筋トレをしている方のお弁当にも◎
いつもと少し違ったサラダチキンをぜひ試してみてください!
Contents
塩レモン
材料
●サラダチキン…約200g
●青ネギ(白ネギでも可)…お好みで
●[タレ]
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 〃
・塩 小さじ1/2
・砂糖 〃
・鶏ガラスープの素 少々
・あらびきコショウ 〃
作り方
① ボウルにタレの 材料をすべて入れ、混ぜる。
② ①に刻んだ青ネギを入れ、味をしみ込ませる。
③ サラダチキンを割き、②に入れて和えたら完成。
※レモン汁はポッカ100など使うと便利ですよ♪
ポッカサッポロ ポッカレモン100 70ml 1本
※このタレは焼いた鶏肉にかけてもめちゃくちゃおいしいです(*´ω`)”
甘酢ごまチキン
材料
・サラダチキン1かたまり 約150~200g
・片栗粉…、まぶす程度
・油…少々
a・しょうゆ…大1
a・砂糖……‥〃
a・酢…‥…‥〃
a・ごま‥‥‥〃
作り方
①サラダチキンを一口サイズに切る
②片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く。
③焼き色が付いたら、aを混ぜ合わせたものをかけ、フツフツさせて酢の酸味をとばす。
④たれがトロッとしてお肉に絡めば完成。
ねぎ梅ポン
材料
・サラダチキン…1かたまり 150~200g
・青ネギ…好きなだけ
・梅干し(大)…2個
・ポン酢…大さじ1~2
・ごま油…小さじ1/2
作り方
① 青ネギと 種をとった梅干しを細かく刻む。
③ ボウルに①とポン酢、ごま油を入れ、混ぜる。
④ 割いたサラダチキンを入れ、和えたら完成。
ケチャップソース焼き
材料
・サラダチキン
・片栗粉:小麦粉=1:1
・ケチャップ:ソース=1:1
・油 少々
・乾燥パセリ 少々
作り方
①サラダチキンを一口大に切る。
②ビニール袋片栗粉と小麦粉を1:1で入れ、①をいれて振る。
③全体に粉がいきわたったら、フライパンに油をひき、焼く。
④焼き色がついてきたら火を弱火にして、ケチャップとソースを1:1の割合で混ぜたものをかける。
⑤ソースが沸々となってからまったら、最後に乾燥パセリを散らして完成。※もともとお肉に火が通ってあるので、表面が焼けたらOK!時短になります♪
蒸し鶏のねぎソースがけ
材料
・サラダチキン
【タレ】
a・しょうゆ…大3
a・酢…‥‥‥大1/2
a・ごま油…‥大1
a・砂糖‥‥‥小1
a・にんにくみじん切り‥小1
a・ねぎ(青ネギでも可)…お好みで
作り方
①サラダチキンをスライスする。
②aをすべて混ぜてタレをつくり、①にかけたら完成。
まとめ
以上、サラダチキンの簡単アレンジ5選でした!
どれもすぐに出来るので、ぜひお試しくださいね(*´ω`)
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